นมอัลมอนด์มีประโยชน์อย่างไร

นมอัลมอนด์ เป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากเมล็ดอัลมอนด์ โดยนำเมล็ดอัลมอนด์มาปั่นกับน้ำเปล่าแล้วคั้นกรองเอาน้ำนมออกมา ด้วยคุณค่าทางสารอาหารและปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำ นมอัลมอนด์จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพและผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ อีกทั้งยังเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว นมอัลมอนด์ส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง ศึกษาได้จากข้อมูลต่อไปนี้ สล็อตออนไลน์ นมอัลมอนด์กับนมวัวต่างกันอย่างไร ? นมวัวอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารสำคัญอย่างไขมันและคาร์โบไฮเดรต รวมทั้งยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อจุลชีพ ซึ่งมีนักวิจัยบางรายสันนิษฐานว่านมวัวอาจช่วยป้องกันการเกิดไข้และโรคติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจของเด็กทารกได้อีกด้วย แต่การดื่มนมวัวก็อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้เช่นกัน โดยทารกและเด็กจำนวนไม่น้อยมีอาการแพ้นมวัว และผู้ใหญ่หลายรายก็ประสบภาวะการย่อยแลคโตสผิดปกติ ซึ่งเป็นภาวะที่ร่างกายขาดเอนไซม์ที่ใช้ในการย่อยอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำตาลแลคโตสอย่างนมวัว อีกทั้งนมวัวอาจปนเปื้อนจุลินทรีย์ที่ก่อโรค เช่น เชื้อซาลโมเนลลา (Salmonella) และเชื้ออีโคไล (E. Coli) เป็นต้น ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้เกิดปัญหาสุขภาพต่าง ๆ ได้ ส่วนนมอัลมอนด์เป็นนมที่ได้จากการนำเมล็ดอัลมอนด์มาปั่นละเอียด ซึ่งอาจมีส่วนผสมของแป้งและสารเพิ่มความเข้มข้นที่ช่วยทำให้เนื้อสัมผัสของนมอัลมอนด์ดีขึ้นและยืดอายุการเก็บรักษาให้นานขึ้นด้วย โดยนมอัลมอนด์นั้นมีแคลอรี่ต่ำ ไม่มีไขมันอิ่มตัว และไม่มีน้ำตาลแลคโตส ซึ่งนมอัลมอนด์ 1 ถ้วยที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลหรือสารให้ความหวานจะให้คุณค่าทางโภชนาการเป็นพลังงานประมาณ 30-50 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ไขมัน 3 กรัม และโปรตีน 1 กรัม อย่างไรก็ตาม แม้ว่าเมล็ดอัลมอนด์จะอุดมด้วยโปรตีน แต่นมอัลมอนด์กลับไม่ใช่แหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่ดี ดังนั้น ผู้ผลิตหลายรายจึงเติมแคลเซียมและวิตามินดีเสริมลงไปในนมอัลมอนด์ด้วย นมอัลมอนด์มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร ? นอกจากคุณค่าทางสารอาหาร มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์บางส่วนได้ค้นคว้าเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของนมอัลมอนด์ที่มีต่อสุขภาพในด้านต่าง ๆ ดังนี้ jumboslot…

Continue Reading

คุณประโยชน์ของถั่วพิสตาชิโอ

ถั่วพิสตาชิโอ อาหารลดน้ำหนักและบำรุงสุขภาพ ถั่วพิสตาชิโอจัดเป็นของว่างกินเล่นที่เคี้ยวเพลินจนหลายคนติดใจ แต่นอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ถั่วชนิดนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายด้านด้วย เพราะอุดมสารอาหารสำคัญหลากชนิด ทั้งยังเชื่อว่าอาจมีคุณสมบัติช่วยลดน้ำหนัก ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ สล็อตออนไลน์ ข้อมูลทางโภชนาการของถั่วพิสตาชิโอ ถั่วพิสตาชิโอจัดเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ โดยถั่วนี้ปริมาณ 28 กรัมจะให้พลังงานเพียง 156 แคลอรี่ และยังประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด ดังนี้ โปรตีน ถั่วชนิดนี้มีโปรตีนค่อนข้างสูง โดยถั่วพิสตาชิโอ 28 กรัมจะมีโปรตีนถึง 6 กรัม ซึ่งคิดเป็น 20 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักทั้งหมด อีกทั้งยังมีกรดอะมิโนจำเป็นและกรดอะมิโนกึ่งจำเป็นในปริมาณสูงกว่าถั่วชนิดอื่น ๆ หนึ่งในนั้น คือ แอลอาร์จินีน ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยขยายหลอดเลือดและทำให้เลือดไหลเวียนได้สะดวกยิ่งขึ้นแร่ธาตุและวิตามิน ถั่วพิสตาชิโอประกอบด้วยแร่ธาตุหลายชนิด ทั้งโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และทองแดง ซึ่งช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังเป็นแหล่งของวิตามินบี 6 ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน เช่น ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด หรือควบคุมการสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง เป็นต้นสารต้านอนุมูลอิสระ ถั่วพิสตาชิโออุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ซึ่งช่วยป้องกันหรือยับยั้งความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากสารอนุมูลอิสระอันเป็นปัจจัยก่อโรคต่าง ๆ เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น โดยสารต้านอนุมูลอิสระที่พบมากในถั่วชนิดนี้ ได้แก่ ลูทีน…

Continue Reading

ประโยชน์ของเนยถั่ว

เนยถั่วเป็นอาหารอีกชนิดที่ได้รับความนิยมด้วยรสชาติที่ถูกปาก เข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน จึงไม่แปลกที่หลายคนจะมีเนยถั่วติดบ้านกันสักกระปุก ซึ่งนอกเหนือจากรสชาติความอร่อยแล้ว เนยถั่วอาจเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักที่คุณคาดไม่ถึง สล็อตออนไลน์ เนยถั่วคงไม่ใช่สิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงเมื่อต้องการลดน้ำหนัก แต่จริง ๆ แล้ว เนยถั่วเต็มไปด้วยสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก เช่น โปรตีน ไขมันดี วิตามินอี วิตามินบี 3 วิตามินบี 5 วิตามินบี 6 โฟเลตหรือวิตามินบี 9 แมกนีเซียม ทองแดง หรือแมงกานีส เป็นต้น อย่างไรก็ตาม การรับประทานเนยถั่วในปริมาณมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ เนื่องจากเนยถั่วในปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงานมากถึง 588 แคลอรี่ ผู้บริโภคจึงควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น เนยถั่วกับการลดน้ำหนักถึงแม้เนยถั่วเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ถูกมองข้ามไป แถมบางคนยังนึกถึงแต่ผลเสียของการบริโภคเนยถั่ว แต่ก็มีการศึกษาประโยชน์ในการลดน้ำหนักของอาหารชนิดนี้ในหลายแง่มุม ดังนี้ ลดความอยากอาหารเนื่องจากเนยถั่วเป็นอาหารที่มีไขมันดีและโปรตีนสูง จึงอาจทำให้ผู้บริโภครู้สึกอิ่มได้เร็วขึ้น ส่งผลให้ความอยากอาหารลดน้อยลงไปด้วย ซึ่งจะเป็นผลดีต่อผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างมาก นอกจากนี้ โปรตีนจากเนยถั่วยังเป็นส่วนสำคัญในการเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อในระหว่างที่ลดน้ำหนัก ทำให้ระบบเผาผลาญทำงานอย่างเป็นปกติ ผู้บริโภคจึงมีน้ำหนักตัวลดลงอย่างต่อเนื่อง ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติแม้เนยถั่วจะมีไขมันและแคลอรี่สูง แต่ก็ไม่ได้ทำให้ผู้บริโภคอ้วนหรือมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นนัก โดยมีงานวิจัยที่ชี้ให้เห็นว่า การบริโภคเนยถั่วอาจช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีกว่าการไม่บริโภคเลย และหากรับประทานเนยถั่วเป็นประจำก็อาจส่งผลให้ค่าดัชนีมวลกายหรือค่า BMI (Body Mass Index) ลดลงด้วย jumboslot มีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นช้าลงผู้ชี่ยวชาญกล่าวกันว่า…

Continue Reading

ประโยชน์ของงาดำและงาขาว

งาดำและงาขาวเป็นเมล็ดของพืชชนิดหนึ่งที่ภายในอุดมไปด้วยน้ำมัน และยังเป็นแหล่งของโปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินที่หลากหลาย ด้วยสารอาหารพร้อมคุณค่าที่มีอยู่มากมายทำให้เชื่อกันว่างาดำและงาขาวนั้นมีสรรพคุณในการรักษาโรคนานาชนิด slotxo งาดำ หลายคนรับประทานงาดำหรืองาขาวเพราะเชื่อในคุณประโยชน์ทางสุขภาพ เช่น รักษาเบาหวาน อัลไซเมอร์ มะเร็ง ข้อเข่าอักเสบ กระดูกเสื่อม วัยทอง ภาวะมีบุตรยาก ลดระดับคอเลสเตอรอล ลดน้ำหนัก บรรเทาอาการปวด ท้องผูก ป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ส่วนน้ำมันงานั้นถูกนำมาใช้ทาเพื่อชะลอความเสื่อมโทรมของผิวหนัง รักษาผมร่วง คลายความกังวล ฯลฯ แต่จะแน่ใจได้อย่างไรว่าประโยชน์เหล่านี้เป็นเรื่องจริง และปัจจุบันทางการแพทย์แนะนำให้ใช้ได้อย่างปลอดภัยแล้วหรือยัง ประโยชน์ทางโภชนาการของงาดำและงาขาว อาการไอ จากการระบุประสิทธิภาพการรักษาโรคของเมล็ดงาโดยฐานข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่ว่าช่วยบรรเทาอาการไอ นับเป็นประโยชน์ข้อเดียวของงาดำและงาขาวที่มีข้อมูลมากที่สุดในปัจจุบัน โดยอยู่ในระดับที่อาจได้ผล (Possibly Effective) ต่างจากโรคชนิดอื่น ๆ ที่ยังศึกษาไม่มากพอจะระบุประสิทธิภาพในการรักษาได้ (Insufficient Evidence) การศึกษาเกี่ยวกับสรรพคุณของงาดำและงาขาวที่ช่วยรักษาอาการไอ เป็นการทดลองในเด็กอายุ 2-12 ปี จำนวน 107 คน ที่มีอาการไอจากโรคหวัด โดยให้รับประทานน้ำมันงา 5 มิลลิลิตรก่อนนอนติดต่อกัน 3 วัน เพื่อลดความรุนแรงและความถี่ของการไอ ผลลัพธ์พบว่าในวันแรกอาการไอของเด็กที่รับประทานน้ำมันงาดีขึ้นกว่ากลุ่มรับประทานยาหลอก แต่อยู่ในระดับไม่มากนัก และเมื่อผ่านไป 3 วัน เด็กทั้ง 2…

Continue Reading

งาดำและงาขาว ธัญพืชซุปเปอร์ฟู๊ด

งาดำและงาขาวเป็นเมล็ดของพืชชนิดหนึ่งที่ภายในอุดมไปด้วยน้ำมัน และยังเป็นแหล่งของโปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินที่หลากหลาย ด้วยสารอาหารพร้อมคุณค่าที่มีอยู่มากมายทำให้เชื่อกันว่างาดำและงาขาวนั้นมีสรรพคุณในการรักษาโรคนานาชนิด หลายคนรับประทานงาดำหรืองาขาวเพราะเชื่อในคุณประโยชน์ทางสุขภาพ เช่น รักษาเบาหวาน อัลไซเมอร์ มะเร็ง ข้อเข่าอักเสบ กระดูกเสื่อม วัยทอง ภาวะมีบุตรยาก ลดระดับคอเลสเตอรอล ลดน้ำหนัก บรรเทาอาการปวด ท้องผูก ป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ส่วนน้ำมันงานั้นถูกนำมาใช้ทาเพื่อชะลอความเสื่อมโทรมของผิวหนัง รักษาผมร่วง คลายความกังวล ฯลฯ แต่จะแน่ใจได้อย่างไรว่าประโยชน์เหล่านี้เป็นเรื่องจริง และปัจจุบันทางการแพทย์แนะนำให้ใช้ได้อย่างปลอดภัยแล้วหรือยัง slotxo ประโยชน์ทางโภชนาการของงาดำและงาขาว อาการไอ จากการระบุประสิทธิภาพการรักษาโรคของเมล็ดงาโดยฐานข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่ว่าช่วยบรรเทาอาการไอ นับเป็นประโยชน์ข้อเดียวของงาดำและงาขาวที่มีข้อมูลมากที่สุดในปัจจุบัน โดยอยู่ในระดับที่อาจได้ผล (Possibly Effective) ต่างจากโรคชนิดอื่น ๆ ที่ยังศึกษาไม่มากพอจะระบุประสิทธิภาพในการรักษาได้ (Insufficient Evidence) การศึกษาเกี่ยวกับสรรพคุณของงาดำและงาขาวที่ช่วยรักษาอาการไอ เป็นการทดลองในเด็กอายุ 2-12 ปี จำนวน 107 คน ที่มีอาการไอจากโรคหวัด โดยให้รับประทานน้ำมันงา 5 มิลลิลิตรก่อนนอนติดต่อกัน 3 วัน เพื่อลดความรุนแรงและความถี่ของการไอ ผลลัพธ์พบว่าในวันแรกอาการไอของเด็กที่รับประทานน้ำมันงาดีขึ้นกว่ากลุ่มรับประทานยาหลอก แต่อยู่ในระดับไม่มากนัก และเมื่อผ่านไป 3 วัน เด็กทั้ง 2 กลุ่มต่างมีอาการดีขึ้น…

Continue Reading

ประโยชน์ของเมล็ดเจีย

เมล็ดเจีย (Chia Seeds) เป็นเมล็ดธัญพืชชนิดหนึ่งที่มีขนาดเล็กคล้ายเม็ดแมงลัก ลักษณะเป็นรูปไข่ มีสีหลากหลาย เช่น สีขาว สีดำ บางครั้งมีลายเป็นจุดสีน้ำตาล น้ำตาลเข้ม สีครีม ดำ และขาว สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการแปรรูป และด้วยรสชาติอ่อน ๆ คล้ายถั่ว เข้ากับอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ ง่าย จึงนิยมนำมาโรยบนเมนูต่าง ๆ อย่างแพร่หลาย เช่น ซีเรียล สลัดผัก เมนูข้าว เมนูขนมปังอบทั้งหลาย หรือจะผสมกับโยเกิร์ตและเมนูเครื่องดื่มก็ได้ เมล็ดเจียอุดมด้วยสารอาหารสำคัญอย่างกรดไขมันโอเมก้า 3 คาร์โบไฮเดรต โปรตีน เส้นใยอาหาร แคลเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ หากเปรียบเทียบสารอาหารในเมล็ดเจียเพียงประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ จะประกอบด้วยพลังงานประมาณ 139 แคลอรี่ โปรตีน 4 กรัม ไขมัน 9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม เส้นใยอาหาร 11 กรัม รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุอีกมากมาย slotxo ด้วยสารอาหารทรงคุณค่าเหล่านี้เองที่ทำให้เชื่อกันมากว่าเมล็ดเจียอาจช่วยรักษาโรคหรือบำรุงสุขภาพในด้านต่าง ๆ แต่ก็เช่นเดียวกับอาหารและสมุนไพรหลากหลายชนิดที่ล้วนยังไม่มีการศึกษามากพอจนสามารถระบุคุณประโยชน์ได้อย่างชัดเจน…

Continue Reading

ทำไมถึงควรทานขนมปังโฮลวีท

ขนมปังโฮลวีท คือ ขนมปังที่ทำมาจากเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด ส่วนขนมปังธัญพืช (Whole Grain Bread) หมายถึง ขนมปังที่ทำมาจากเมล็ดพืชต่าง ๆ เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี หรือธัญพืชไม่ขัดสีชนิดต่าง ๆ รวมกัน ต่างจากขนมปังวีท (Wheat Bread) หรือมัลติเกรน (Multi Grain) ซึ่งอาจทำมาจากธัญพืชที่ผ่านการขัดสีบางส่วน เดิมทีผู้คนมักรับประทานขนมปังขาวก่อนจะเปลี่ยนมารับประทานขนมปังโฮลวีทกันมากขึ้น เนื่องจากขนมปังโฮลวีททำมาจากเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารต่าง ๆ เช่น วิตามินอี วิตามินบี หรือสารต้านอนุมูลอิสระ ต่างจากขนมปังขาวที่ผ่านกระบวนการแปรรูป ทำให้ได้รับสารอาหารต่าง ๆ น้อยกว่า โดยผู้คนเชื่อว่าร่างกายจะได้รับประโยชน์จากขนมปังโฮลวีทมากกว่าขนมปังขาว งานวิจัยหลายชิ้นได้ศึกษาประเด็นนี้พอสมควรซึ่งจะกล่าวต่อไป slotxo ขนมปังโฮลวีทและขนมปังขาวผ่านกระบวนการผลิตที่ต่างกัน ผู้คนจึงนิยมบริโภคขนมปังโฮลวีทมากขึ้น เนื่องจากเชื่อว่าขนมปังโฮลวีทมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังขาว เนื่องจากขนมปังขาวผ่านการแปรรูปและขัดสี ทำให้ได้รับสารอาหารต่าง ๆ ไม่เท่ากับขนมปังโฮลวีท โดยขนมปังโฮลวีทและขนมปังขาวมีคุณค่าทางโภชนาการและคุณประโยชน์ที่ส่งผลต่อร่างกาย ดังจะกล่าวในประเด็นต่าง ๆ ดังนี้ คุณค่าทางอาหารของขนมปังโฮลวีทและขนมปังขาว ขนมปังโฮลวีทและขนมปังขาวแบบแผ่นน้ำหนัก 25 กรัม มีสารอาหารสำคัญที่แตกต่างกัน ดังนี้ขนมปังโฮลวีทแคลอรี่ 76 กิโลแคลอรี่ไขมันทั้งหมด 1.02 กรัมน้ำตาล…

Continue Reading