กล้วยนมสาว

ถิ่นอาศัย ภาคใต้แหล่งที่เจอ จังหวัดสงขลาลักษณะทางวิชาพฤกษศาสตร์ลำต้น ลำต้นเทียมสูงไปกว่า 2.5 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลางลำต้นเทียมมากยิ่งกว่า 15 ซม. กาบลำต้นเทียมข้างนอกสีเขียว มีประสีดำมากมาย มีไขนิดหน่อย กาบลำต้นข้างในสีขาวคละเคล้าชมพูใบ ก้านใบมีร่องน้อยมีครีบสีชมพู เส้นกึ่งกลางใบสีเขียวปลีกล้วย หรือดอก ก้านดอกไม่มีขน ใบประดับประดารูปไข่ยาว ปลายแหลม รวมทั้งม้วนขึ้น ข้างบนสีม่วงเข้มอมเทา มีนวล ข้างล่างสีซีดจาง การจัดลำดับของใบเสริมแต่งไม่ทับกันมากมายผล เครือแขวนลง เครือหนึ่งมีโดยประมาณ 7 หวีขึ้นไป หวีหนึ่งมีราว 10-18 ผล ผลมีขนาดใกล้เคียงกับกล้วยน้ำว้า มีจุกยาวแล้วก็งอนขึ้น ผลสุกมีสีเหลืองอมส้ม เนื้อสีเหลือง อมส้ม jumbo jiliแหล่งปลูกที่สมควร พื้นที่ดอน หรือที่ราบ ไม่มีน้ำหลากขัง ความสูงจากระดับน้ำทะเลไม่เกิน 1,200 เมตร มีแหล่งน้ำธรรมชาติ หรืออยู่ในเขตชลประทาน การขนส่งสบายลักษณะดิน ดินร่วนซุย, ดินร่วนซุยเหนียว หรือดินร่วนซุยผสมทราย มีความอุดมสมบูรณ์สูง ระบายน้ำดี ระดับน้ำใต้ดินลึกมากยิ่งกว่า 75 ซม. ค่าความเป็นกรดด่างของดินระหว่าง 5.0-7.0 ลักษณะภูมิอากาศ อุณหภูมิที่สมควรต่อการเติบโต ระหว่าง…

Continue Reading

กล้วยพม่าแหกคุก

ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa (ABB group) “Kluai Phama Heak Kuk “แหล่งที่เจอ จังหวัดกำแพงเพชรลักษณะทั่วไปต้น ลำต้นสูง 2.5 – 3 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลางราวๆ 15 ซม. กาบภายนอกเขียวอ่อน มีปื้นดำใบ ก้านใบสีเขียวอ่อน โคนก้านใบมีปื้นดำ ฐานใบโค้งมนดอก เรียว ปลายแหลม ข้างนอกสีแดงอมม่วง ข้างในสีแดงเมื่อกาบปิดจะม้วนงอขึ้นผล เครือหนึ่งมี 5 – 7 หวี หวีหนึ่งมี 10 – 15 ผล ลักษณะผลเหมือนกล้วยนมหมี แต่ว่าไม่ถูกเปลือกจะเป็นเงาและไม่มีรอยแตก เนื้อผลสีขาม รสหวาน มีกลิ่นนิดหน่อย jumbo jiliแหล่งปลูกที่สมควร พื้นที่ดอน หรือที่ราบ ไม่มีน้ำหลากขัง ความสูงจากระดับน้ำทะเลไม่เกิน 1,200 เมตร มีแหล่งน้ำธรรมชาติ หรืออยู่ในเขตชลประทาน การขนส่งสบายลักษณะดิน ดินร่วนซุย, ดินร่วนซุยเหนียว หรือดินร่วนซุยคละเคล้าทราย มีความอุดมสมบูรณ์สูง ระบายน้ำดี ระดับน้ำใต้ดินลึกมากยิ่งกว่า 75…

Continue Reading

กล้วยหิน

กล้วยหิน เป็นกล้วยป่า เจอในธรรมชาติทีแรกจำนวนไม่ใช่น้อยในลักษณะอากาศร้อนเปียกชื้น รอบๆป่าสองฝั่งแม่น้ำจังหวัดปัตตานี ในพื้นที่ตำบลบาเจาะ อำเภอบันนังสตา จ.ยะลา ด้วยเหตุว่าทำเลดีที่นี้มีแผ่นดินที่สมบูรณ์บริบูรณ์ มีความชุ่มชื้นอีกทั้งในดินรวมทั้งกลางอากาศสูงตลอดทั้งปี กล้วยหิน 1 เครือ จะมีราว 7-10 หวี เฉลี่ยหวีละ 10-15 ผล กล้วยหินเติบโตได้ในดินดูเหมือนจะทุกจำพวก ทนแล้งก้าวหน้า ลำต้นมีขนาดใหญ่ แข็งแรง แตกกอเก่ง ไม่ค่อยมีโรคแล้วก็แมลงก่อกวน คงทนต่อโรครากเน่า (ตายพราย) มีเปลือกดกแข็งแรงต่อการขนส่ง รวมทั้งผลแก่เก็บไว้ได้นานนับอาทิตย์ ลำต้นอ่อนเอามาทำกับข้าวรสดีมากกว่ากล้วยน้ำว้า jumbo jiliตอนนี้ กล้วยหิน ได้จดทะเบียนเป็นสิ่งระบุทางภูมิศาสตร์ (GI : Geographical Indication) ลักษณะผลจำนวนมากเป็นรูปสี่เหลี่ยม แม้กระนั้นผลข้างๆสุดของหวีทั้งสองด้านชอบเป็นสามเหลี่ยม เปลือกดก ผลดิบเปลือกสีเขียวเข้ม เมื่อสุกเปลือกสีเหลือง เนื้อแน่น ผลดิบเนื้อแข็งสีขาว ผลสุกเนื้อสีขาวอมเหลืองถึงเหลือง ไม่ติดเปลือก กล้วยหิน ยิ่งงอมจะมีรสชาติออกเปรี้ยว ประชาชนนิยมนำกล้วยดิบมาดัดแปลง เป็นต้นว่า ทำกล้วยฉาบ ส่วนกล้วยสุก ถ้าปรารถนาบริโภคให้อร่อยจำต้องทำให้สุกหรือผ่านความร้อนด้วยการต้ม นึ่ง ปิ้ง ปิ้ง ดังเช่นว่า กล้วยต้ม กล้วยทอด ขนมกล้วยบวชชี…

Continue Reading

กล้วยนิ้วจระเข้

ชื่อสามัญ Plantainชื่อพ้อง นิ้วนาง นิ้วจรเข้ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa (AAB group) “Kluai Niu charache”แหล่งที่เจอ แถบภาคใต้ รวมทั้งภาคอีสานลักษณะทั่วไปต้น ลำต้นสูง 2.5 – 3 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลางโดยประมาณ 10 ซม. กาบลำต้นมีสีเขียวเข้มเป็นเงา มีนวล ก้านใบมีสีเขียวอ่อน ร่องก้านใบเปิดใบ ก้านใบสีเขียวอ่อน ร่องก้านใบเปิดดอก ปลีกล้วยมีสีม่วงเข้ม ยาวโดยประมาณ 15 ซม. ปลายแหลมผล เครือหนึ่งมีราวๆ 10 หวี หวีหนึ่งมี 15 – 20 ผล ผลยาวเรียวผลจะแทรกกันแน่น ลักษณะโค้งงอ มีจุดผลแจ้งชัด เมื่อสุกจะมีสีเหลืองเข้ม เนื้อจะมีสีเหลือง กลิ่นแรง jumbo jiliกล้วยจำพวกนี้ เป็นประเภทโบราณชนิดหนึ่งที่มีถิ่นเกิดเริ่มแรกอยู่ในเขตอัมพวา นิยมนำมาปลูกเฉพาะถิ่นกันมานานแล้ว มีลักษณะแปลกเป็น ทรงของผลจะเล็กยาวมองเหมือนนิ้วไอ้เข้มากมาย ก็เลยถูกเรียกชื่อตามลักษณะว่า “กล้วยนิ้วไอ้เข้” เนื่องจากติดเครือขนาดใหญ่นั่นเอง ส่วนรสของ “กล้วยนิ้วไอ้เข้” จะหวานหอมดังรสกล้วยหอมทั่วๆไป แม้กระนั้นจะไม่หวานมากสักเท่าไรนัก ปัจจุบันนี้มีผู้เพาะพันธุ์นำเอาหน่อรวมทั้งต้นของ “กล้วยนิ้วไอ้เข้”…

Continue Reading

กล้วยไข่พระตะบอง

ชื่อพ้อง กล้วยไข่บอง เจ็กบองชื่อวิทยาศาสตร์ Musa (AAA group) “Kluai Khai Pra Tabong”แหล่งที่เจอ จังหวัดตราด จังหวัดสุรินทร์ ชัยภูมิ จังหวัดนนทบุรี จังหวัดชลบุรี สระแก้ว ฉะเชิงเทรา จังหวัดนครนายก จังหวัดปราจีนบุรีลักษณะทั่วไปต้น ลำต้นสูง 2.5 – 3.5 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลางราว 15 ซม. กาบลำต้นภายนอกสีเขียว มีประดำดก โดยเฉพาะอย่างยิ่งใต้ขอบของใบ ภายในมีสีเขียวอมเหลืองใบ ก้านใบสีเขียว ร่องใบเปิด ขอบก้านใบมีสีชมพูน้อยดอก ใบตกแต่งรูปไข่ปลายแหลม สีแดงอมม่วง ภายในสีซีดจางผล เครือหนึ่งมีราวๆ 7 หวี หวีหนึ่งมี 14 – 16 ผล ผลโตกว่ากล้วยไข่ทั่วๆไปก้านผลค่อนข้างจะสั้นผลไม่มีเหลี่ยมปลายผลมนโค้งขึ้นนิดนึง เปลือกค่อนข้างจะครึ้ม เนื้อข้างในสีเหลือง รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมยวนใจบางส่วน jumbo jiliแหล่งปลูกที่สมควร พื้นที่ดอน หรือที่ราบ ไม่มีอุทกภัยขัง ความสูงจากระดับน้ำทะเลไม่เกิน 1,200 เมตร มีแหล่งน้ำธรรมชาติ หรืออยู่ในเขตชลประทาน…

Continue Reading

กล้วยหอมเขียวหรือกล้วยหอมคาเวชดิช

“ติดอยู่เวนดิช” กล้วยหอมสมาชิกใหม่ มากมายด้วยค่าทางยารวมทั้งโภชนาการ-เป็นกระแสที่กำลังเดินทางมาแรงรวมทั้งเห็นผลตอบรับที่ดีเป็นอย่างมากในการเริ่มหันมาปลูก “กล้วยหอมค้างเวนดิช” หรือกล้วยหอมเขียวของเกษตรกรคนประเทศไทย ที่นักวิชาการและก็นักลงทุนผลิตภัณฑ์หลายคนหลายบริษัทเห็นว่าถึงเวลาผลิตกล้วยหอมสายพันธุ์ที่ในหลายประเทศนิยมบริโภคเพื่อการส่งออกดูบ้างแล้ว ที่จำเป็นต้องใช้คำว่าในหลายประเทศนิยมบริโภคกันก็เนื่องจากในคนประเทศไทยพวกเราเองยังไม่นิยมทานพอๆกับกล้วยหอมชนิดอื่นๆทั้งทีที่จริงแล้วเป็นประโยชน์ทางโภชนาการรวมทั้งมีคุณค่าทางยาอย่างยอดเยี่ยม jumbo jiliคุณประโยชน์ทางยาในผลที่สุกของกล้วยนั้นช่วยทำให้ปรับการขับถ่ายออกจะง่ายมากยิ่งขึ้น ลดอาการท้องอืด ท้องแข็ง ช่วยทำให้อุจจาระอ่อนตัวลง และก็ในกล้วยหอมค้างเวนดิชยังช่วยลดลักษณะของการปวดท้องจากโรคกระเพาะ และก็ลักษณะของการปวดท้องจากการมีรอบเดือนได้อีกด้วย ส่วนในผลดิบเองสามารถช่วยรักษาแผลในกระเพาะได้ ลดอาการท้องร่วงถ่ายไม่หยุดได้ คุณประโยชน์ทางยามิได้มีดีเพียงแค่ที่ผลเพียงแค่นั้น ในส่วนของเปลือกกล้วยข้างในยังสามารถเอามาเช็ดเพื่อลดการอักเสบบวมแดงของผิวหนังจากการเช็ดกยุงกัดได้อีกด้วย รวมถึงยังมีคุณประโยชน์ช่วยลดลักษณะของการปวดฟันได้โดยการนำรากของต้นกล้วยมาต้มเพื่อดื่ม สล็อตสำหรับกล้วยหอมปราศจากพิษย่อมให้ท่านผลดีทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกายอย่างเต็มเปี่ยม อีกทั้งเรื่องเกี่ยวกับการให้พลังงานแก่ร่างกายที่มี คาร์โบไฮเดรตที่เป็นแป้งที่จำเป็นจะต้อง น้ำตาลฟรุกโตส ซูโครส เดกซ์โทรส ที่ร่างกายอยากได้เพราะว่าสามารถช่วยทำให้นำไปเปลี่ยนแปลงใช้เป็นพลังงานได้โดยทันที มีสารแทนนินซึ่งเป็นสารที่มีความจำเป็นสำหรับในการต่อต้านการเกิดของจุลชีพที่ไม่ดีภายในร่างกาย มีใยอาหารที่จำเป็นต้อง โปรตีน วิตามินซี บี 1 บี 2 รวมทั้งวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน แคลเซียม เหล็ก รวมทั้งธาตุฟอสฟอรัสด้วย สล็อตออนไลน์คุณประโยชน์ต่างทางโภชนาการของกล้วย1 แก้ท้องผูก สำหรับคนใดกันแน่ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบขับถ่าย และก็ไส้ การกินกล้วยเสมอๆจะช่วยได้ เพราะเหตุว่ากล้วยมีอีกทั้งโพรไบโอติเตียนกส์ที่ช่วยผลิตแบคทีเรียจำพวกดีต่อไส้ และก็กำจัดแบคทีเรียตัวร้ายต่อไส้ออกไป ทั้งในกล้วยยังมีฟรุกโตโอลิโกแซกติดอยู่ไรด์ เส้นใยจำพวกละลายน้ำ ที่สามารถจะช่วยให้ระบบขับถ่ายกระฉับกระเฉงมากยิ่งกว่าเดิม2 ช่วยรักษาไมเกรนลักษณะของการปวดหัวไมเกรนเป็นความทรมาทรกรรมสำหรับคนป่วยโรคนี้มากมาย แล้วก็ถ้าคุณมีลักษณะปวดศีรษะไมเกรนเสมอๆเสนอแนะให้รับประทานกล้วย จะช่วยลดลักษณะของการปวดหัวได้ เพราะเหตุว่ากล้วยอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ที่จะสามารถช่วยทุเลา รวมทั้งคุ้มครองปกป้องลักษณะของการปวดหัวไมเกรนได้3 ช่วยทำให้นอนสบายขึ้น กล้วย อุดมไปด้วยกรดอะมิโน แล้วก็ทริปโตเฟน สารประกอบสำคัญของการผลิตเซโรโทนินในสมอง…

Continue Reading

กล้วยนาก

กล้วยนาก เปลือกกล้วยสีออกสีนาก เป็นสีอมแดงค่อนข้างจะคล้ำ (นากเป็นโลหะผสมระหว่างทอง เงินและก็ทองแดง คนรุ่นเก่าใช้ทำสายรัดเอวนาก กำไลนาก) ชนิดกล้วยนากมีกล้วยนากแดง กล้วยน้ำครั่ง กล้วยครั่ง กล้วยกุ้งแดง ผลดิบผิวเขียวอมแดงหม่นหมอง ผลสุกผิวสีนากแดง มีกลิ่นหอมหวน รสหวาน ครึ่งหนึ่งกล้วยไข่ครึ่งหนึ่งกล้วยหอม เนื้อออกสีเหลืองส้ม ชาวมาญแล้วก็ชาวกระเหรี่ยงน้ำมาบดป้อนลูกเล็กเด็กแดง เป็นกล้วยที่กินกันมากมายในประเทศเมียนมาร์ jumbo jiliชื่อสามัญ Red bananaชื่อพ้อง กุ้ง, กุ้งแดง, แดง, หลอกเด็ก (ภาคใต้), ครั่ง, นากไทยชื่อวิทยาศาสตร์ Musa (AAA group) “Kluai Nak”กล้วยนากปลูกเป็นไม้ประดับเพราะว่าผลมีสีงาม ผลสุกรับประทานคือผลไม้ เนื้อผลสุกมีรสชาติเหมือนกล้วยหอม อมเปรี้ยวน้อยลักษณะทั่วไปต้น ลำต้นสูง 3 – 4.2 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลาง 18 – 22 ซม. กาบภายนอกมีสีเขียวคละเคล้าแดงภายใน สีชมพูมีปื้นแดงเป็นแถบใบ ก้านใบมีมีชมพูผสมแดง ร่องใบเปิด ใบมีสีเขียวเข้ม ท้องใบสีชมพูดอก ปลีกล้วยรูปไข่ ปลายแหลม หัวปลีมีสีแดงอมม่วง กาบปลีกล้วยเปิดม้วนงอขึ้นผล เครือหนึ่งมี 5…

Continue Reading

กล้วยหอม

กล้วยหอม คือผลไม้ที่นิยมกินอย่างใหญ่โตอีกทั้งในเด็ก รวมทั้งคนแก่ เพราะเหตุว่า มีเนื้อนุ่มเหนียว และก็มีกลิ่นหอมหวนแรงกว่ากล้วยอื่นๆก็เลยทำให้นิยมนำมาปลูก รวมทั้งส่งออกไปที่ต่างประเทศเยอะๆในแต่ละปี โดยมีตลาดหลักที่ประเทศทางยุโรป และก็อเมริกา กล้วยหอมในประเทศไทยมีอยู่ 2 ประเภทหมายถึงกล้วยหอมทองคำ และก็กล้วยหอมเขียว ซึ่งมีลักษณะผลคล้ายคลึงกัน แล้วก็ขนาดใกล้เคียงกัน แต่ว่าจะไม่เหมือนกันที่รูปแบบของลำต้น แล้วก็กล้วยหอมเขียวจะสุกรับประทานได้ขณะที่ผลยังเขียว ส่วนกล้วยหอมทองคำจะเริ่มสุก รวมทั้งกินได้เมื่อผลเริ่มกลายเป็นสีเหลือง แม้กระนั้นโดยปกติเมื่อรำลึกถึงกล้วยหอมชอบรู้เรื่องเฉพาะกล้วยหอมทองคำเป็นส่วนมาก jumbo jiliอันดับระเบียบ• Order : Scitamineae• Family : Musaceae• Genera : Musa• Section : Eumusa• ชื่อวิทยาศาสตร์ :– Musa Sapientum– Musa (วัวโมโซม AAA group)• ชื่อสามัญ :– Gros Michel– Hom Thong Bana• ชื่อเขตแดน :– กล้วยหอม– กล้วยหอมทองคำลักษณะทางวิชาพฤกษศาสตร์รากกล้วยหอมทองคำ เป็นแบบ adventitious root ที่แตกออกจากหน่อ ซึ่งหน่อจะแตกออกจากเหง้า รากมีความยาวได้มากกว่า 5…

Continue Reading